La newsletter Biocoop

Restez informé de nos promotions, actualités et événements en magasin

inscrivez-vous
logo magasin
Biocoop Lyon Bellecour
ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

Aujourd'hui Mardi

Ouvert de 09h30 à 19h30

Milk-shake au lait de riz et aux fruits

Milk-shake au lait de riz et aux fruits
Petit déjeuner et brunch
ingrédients pour 4 personne(s)

Pour 4 personnes

2 bananes
200 g de fraises
1 orange
75 cl de lait de riz
4 cuillerées à soupe de miel
4 cuillerées à soupe de muesli

Saison : Printemps , Été

Régime particulier:

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

La recette

  • Pressez l’orange pour en extraire le jus.
  • Pelez les bananes, découpez-les en gros tronçons, arrosez-les avec le jus de l’orange. Rincez, épongez et équeutez les fraises. Mettez ces fruits dans un blender, ajoutez le miel, faites tourner ajoutez le lait, mélangez rapidement.
  • Versez dans des grands verres, ajoutez le muesli et dégustez sans attendre.

Petit plus : Vous pouvez remplacer le muesli par d’autres sortes de céréales comme du riz soufflé ou des pétales d’épeautre.
Préparez toujours ces boissons au dernier moment, une fois mixés les fruits ne doivent pas attendre car ils perdent très vite leurs vitamines.

Recette et photo issues du livre "Tous les jours bio" aux éditions LEC (Monique Mourgues, Catherine Madani et Laurent Rouvrais) disponible dans les biocoops
Retour