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Dès le tournant de l’an 2000, le réseau Biocoop entreprend la création de filières agricoles, afin d’assurerjustice sociale et durabilitéà ses producteurs engagés pour le développement de l’agriculture bio française. Trop souvent soumise aux fluctuations de marché, et plus récemment aux crises climatiques,la profession de paysan est pourtant essentielle pour la souveraineté alimentaire de la France.

On le sait, la pêche industrielle est la principale cause de la destruction des océans. Et l’Union européenne, qui s’était engagée à mettre fin à la perte de biodiversité marine avant 2020, a échoué. Mais l’urgence est mondiale.

Refus des OGM, pas de fruits et légumes emballés, pas de transport par avion, priorité au local… Chez Biocoop, les fruits et légumes bio répondent à un cahier des charges rigoureux. Avec pour objectif, la réduction de l’impact carbone et la préservation de l’environnement. Parce que manger des produits de qualité rime avec respect de la saisonnalité, Biocoop a élaboré un calendrier de saisonnalité pour ses fruits et légumes bio.
Découvrez celui de Janvier 2026 !